Fitness & Ernährung

Archiv für die 'Lebensmittel' Kategorie


Nachwuchs…

18.07.10 (Allgemein, Lebensmittel)

Da wir keine Haustiere, die für selbigen sorgen könnten, haben und ich - nein, ich hatte mir zwischenzeitlich nicht

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Daumen drücken, bitte…

16.05.10 (Diät, Ernährung, Kochen, Lebensmittel)

… Frau E. macht Dampfnudeln Dampfnudln. Ich weiß, das ist eher was für Freitag - wir sind in Bayern ;)  - aber das ist aus ernährungswisssenschaftlicher Sicht höchstens

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Mineralwasser-Monat Mai

09.03.10 (Ernährung, Fitness, Gesundheit, Lebensmittel)

Immer wieder an der Tagesordnung und zwar sowohl in der Ernährungsberatung als auch beim Sport: Wie kriege ich die Leute dazu 1. ausreichend und 2. das “richtige” bzw. empfohlene, also Wasser, Kräuter- oder Früchtetee zu trinken?
Vielleicht sollte ich es mit

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Online-Wahl des neuen EU-Bio-Logos

16.12.09 (Ernährung, Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Umweltschutz, Verbraucherschutz)

Nachdem der erste Entwurf wieder verworfen wurde weil er dem Markenzeichen eines Dicounters zu ähnlich war, sollen nun die EU-Bürger in einem Online-Voting über das neue europäische Bio-Logo abstimmen; die EU-Kommission macht auf basisdemokratisch.
Die drei hellgrünen Vorschläge

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Ingwer gegen grippalen Infekt

14.12.09 (Diät, Ernährung, Frauenzeitschriften, Lebensmittel)

Ist ja nett, wenn es im ersten Dezember-Drittel schon das Januar-Heft einer (Frauen- ) Zeitschrift gibt und da dann noch eine Anti-Grippe-Diät, die eine Impfung überflüssig machen soll, vorgestellt wird. Wer oft genug das richtige isst, kann effektiv seine “Immun-Power” stärken und  - hätte mich auch gewundert, wenn nicht… - nebenbei noch ein paar Kilos knacken.

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Flyer: Fruktose-Sorbit-Malabsorption

19.11.09 (Ernährung, Lebensmittel, Unverträglichkeit)

Etwa 30% der erwachsenen Bevölkerung leiden unter unter einer Fruktose-Sorbit-Malabsorption, bei Kindern ist die Tendenz steigend. Diese Unverträglichkeit resultiert aus einer Störung des Transportes von Fruchtzucker und Sorbit vom Darm in die Blutbahn.

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Lebensmittelunvertäglichkeiten zum Anhören

15.10.09 (Allergie, Ernährung, Lebensmittel, Unverträglichkeit)

Was Lebensmittelunverträglichkeiten auslösen kann, was “echte” Allergien ausmacht und von Pseudo-Allergien unterscheidet, wie man sie erkennt und behandelt, darüber informiert der

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