Kommentare zu: Diät-Kuchen http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/ Sun, 05 Feb 2012 08:43:51 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7.1 hourly 1 Von: Nicole http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/comment-page-1/#comment-463 Nicole Wed, 07 Oct 2009 15:18:03 +0000 http://www.fitness-und-ernaehrung.com/?p=348#comment-463 Dem Rezept ist es auch egal...;) Dem Rezept ist es auch egal…;)

]]> Von: Mimi http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/comment-page-1/#comment-462 Mimi Wed, 07 Oct 2009 10:57:52 +0000 http://www.fitness-und-ernaehrung.com/?p=348#comment-462 Wie fein muss es denn für das Rezept sein? Mir ist das relativ egal *lol* Ich werde mal gucken, was ich zum zerkleinern finden kann... mh..glaub wir haben blos ne Kaffeemühle aber dann kreigen die Nüsse Kaffee Geschmack. xDDD Aber erstmal werd ich nachsehn, ob ich irgendwo wesentlich günstigere Nüsse herbekomm damit sich die Arbeit vom Zerkleinern auch lohnt. :D Wie fein muss es denn für das Rezept sein? Mir ist das relativ egal *lol*
Ich werde mal gucken, was ich zum zerkleinern finden kann… mh..glaub wir haben blos ne Kaffeemühle aber dann kreigen die Nüsse Kaffee Geschmack. xDDD
Aber erstmal werd ich nachsehn, ob ich irgendwo wesentlich günstigere Nüsse herbekomm damit sich die Arbeit vom Zerkleinern auch lohnt. :D

]]> Von: Nicole http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/comment-page-1/#comment-460 Nicole Tue, 06 Oct 2009 13:40:51 +0000 http://www.fitness-und-ernaehrung.com/?p=348#comment-460 Wenn's nicht ganz so fein sein muss, kannst du si mit einem (großen) Messer durchhacken (auf die Finger aufpassen!) oder in eine Gefrierbeutel o.ä. tun und mit dem Hammer oder Fleischkloper draufhauen... oder zwischen zwei Schneidbrettern zerdrücken. Für fein: Mühle, Moulinette/Mixer(irgendwas mit Schlagmessern, was auch immer es in Japan da gibt ;) ), Mörser & Stössel,... Wenn’s nicht ganz so fein sein muss, kannst du si mit einem (großen) Messer durchhacken (auf die Finger aufpassen!) oder in eine Gefrierbeutel o.ä. tun und mit dem Hammer oder Fleischkloper draufhauen… oder zwischen zwei Schneidbrettern zerdrücken.
Für fein: Mühle, Moulinette/Mixer(irgendwas mit Schlagmessern, was auch immer es in Japan da gibt ;) ), Mörser & Stössel,…

]]> Von: Mimi http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/comment-page-1/#comment-459 Mimi Tue, 06 Oct 2009 12:54:53 +0000 http://www.fitness-und-ernaehrung.com/?p=348#comment-459 Danke fuer die schnelle Antwort. :) Hm... dann nehm ich wohl besser Zucker was? ^^ Das mit dem hoeheren Fettgehalt wusste ich gar nicht. Gerieben habe ich nur Mandeln gesehen. Kokosraspeln auch in Winzmengen und teuer, da keiner wirklich backt. Aber im Ganzen gibt es auch Nussmischungen. Nur wie krieg ich die dann gemahlen/gerieben?! Danke fuer die schnelle Antwort. :)
Hm… dann nehm ich wohl besser Zucker was? ^^ Das mit dem hoeheren Fettgehalt wusste ich gar nicht.
Gerieben habe ich nur Mandeln gesehen. Kokosraspeln auch in Winzmengen und teuer, da keiner wirklich backt. Aber im Ganzen gibt es auch Nussmischungen.
Nur wie krieg ich die dann gemahlen/gerieben?!

]]> Von: Nicole http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/comment-page-1/#comment-457 Nicole Tue, 06 Oct 2009 12:16:50 +0000 http://www.fitness-und-ernaehrung.com/?p=348#comment-457 @Mimi: Wenn du den Zucker dürch Süßstoff - davon braucht man i.d.R. viel weniger, z.B. 1,5 TL Flüssigsüßstoff für 100 g Zucker - ersetzt, hast du hinterher mehr Kalorien pro 100g, weil der Fettanteil größer ist und Fett eben 9 kcal pro Gramm hat und Zucker (wie andere KH auch) nur 4. Gibt's irgendwelche anderen Nüsse? Erdnüsse, Cashews, Kokos,... Oder probier einfach das Weglassen aus, wird halt dann etwas weniger und der Kaloriengehalt ist auch niedriger ;) @Mimi: Wenn du den Zucker dürch Süßstoff - davon braucht man i.d.R. viel weniger, z.B. 1,5 TL Flüssigsüßstoff für 100 g Zucker - ersetzt, hast du hinterher mehr Kalorien pro 100g, weil der Fettanteil größer ist und Fett eben 9 kcal pro Gramm hat und Zucker (wie andere KH auch) nur 4.

Gibt’s irgendwelche anderen Nüsse? Erdnüsse, Cashews, Kokos,…
Oder probier einfach das Weglassen aus, wird halt dann etwas weniger und der Kaloriengehalt ist auch niedriger ;)

]]> Von: Mimi http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/comment-page-1/#comment-456 Mimi Tue, 06 Oct 2009 09:57:25 +0000 http://www.fitness-und-ernaehrung.com/?p=348#comment-456 @Nicole: Um Kalorien noch mehr zu reduzieren. Oder denke ich da verkehrt und Zucker ist besser? Und was meinstu entsprechend der Packungsangabe ausrechnen? Und eine andere Sache waere da auch noch. Ich bin Austauschschuelerin in Japan und weil hier kaum jemand selbst Kuchen backt sind Backzutaten oft teuer und in kleinen Mengen. So auch Nuesse. Bei uns hier im Supermarkt zahle ich fuer ein 80 gramm Paeckchen geriebene Mandeln umgerechnet schlappe 4 Euro :( Bei 200 gramm Nuessen (also 3 Peackchen dieser Nuesse) waeren das um die 12 Euro! Gibt es eine Moeglichkeit was anderes zu nehmen oder weniger Nuesse? @Nicole: Um Kalorien noch mehr zu reduzieren. Oder denke ich da verkehrt und Zucker ist besser? Und was meinstu entsprechend der Packungsangabe ausrechnen?

Und eine andere Sache waere da auch noch. Ich bin Austauschschuelerin in Japan und weil hier kaum jemand selbst Kuchen backt sind Backzutaten oft teuer und in kleinen Mengen. So auch Nuesse. Bei uns hier im Supermarkt zahle ich fuer ein 80 gramm Paeckchen geriebene Mandeln umgerechnet schlappe 4 Euro :(
Bei 200 gramm Nuessen (also 3 Peackchen dieser Nuesse) waeren das um die 12 Euro!
Gibt es eine Moeglichkeit was anderes zu nehmen oder weniger Nuesse?

]]> Von: Nicole http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/comment-page-1/#comment-455 Nicole Tue, 06 Oct 2009 09:34:42 +0000 http://www.fitness-und-ernaehrung.com/?p=348#comment-455 @Mimi: Kannst du... Warum willst du das denn machen? Kommt auf den Süssstoff an, am besten entsprechend der Packungsangabe ausrechnen und die Differenz zur Gesamtmenge mit Vollkormehl + etwas Flüssigkeit (oder Kartoffeln) ausgleichen, sonst wird der Fettgehalt relativ höher... und die Stücke kleiner ;) @Mimi: Kannst du… Warum willst du das denn machen? Kommt auf den Süssstoff an, am besten entsprechend der Packungsangabe ausrechnen und die Differenz zur Gesamtmenge mit Vollkormehl + etwas Flüssigkeit (oder Kartoffeln) ausgleichen, sonst wird der Fettgehalt relativ höher… und die Stücke kleiner ;)

]]> Von: Mimi http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/comment-page-1/#comment-454 Mimi Tue, 06 Oct 2009 08:17:29 +0000 http://www.fitness-und-ernaehrung.com/?p=348#comment-454 Hallo! Danke fuer das Rezept. Werde es bald mal versuchen. Kann ich statt Zucker auch Suesstoff verwenden? Wenn ja wie viel brauche ich? Gruss Mimi Hallo!
Danke fuer das Rezept. Werde es bald mal versuchen.
Kann ich statt Zucker auch Suesstoff verwenden? Wenn ja wie viel brauche ich?

Gruss Mimi

]]> Von: Andrea http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/comment-page-1/#comment-153 Andrea Sat, 18 Apr 2009 20:59:08 +0000 http://www.fitness-und-ernaehrung.com/?p=348#comment-153 LOL, und ich grübelte und grübelte: Torte war nicht das richtige Wort... auf Gateau wäre ich lang nicht gekommen (wollte aber eigentlich genau da hin!). Formidable! Bon appetit! LOL, und ich grübelte und grübelte: Torte war nicht das richtige Wort… auf Gateau wäre ich lang nicht gekommen (wollte aber eigentlich genau da hin!).

Formidable! Bon appetit!

]]> Von: Klaus-Peter http://www.fitness-und-ernaehrung.com/diaet-kuchen/comment-page-1/#comment-150 Klaus-Peter Sat, 18 Apr 2009 14:11:48 +0000 http://www.fitness-und-ernaehrung.com/?p=348#comment-150 "Gâteau de Pommes Sous-Terrain, de noisette Rafinesse à la Équilibriste, creé à l'occasion d'une parade des blog ..." “Gâteau de Pommes Sous-Terrain, de noisette Rafinesse à la Équilibriste, creé à l’occasion d’une parade des blog …”

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